Лоцман

ТВ-online

ТВ программа

Юмор

Дневники

Видео

Музыка

Pадио

Женский портал

Погода

Романтическая кулинария

Романтическая кулинария

Сообщение Невеста » 10.04.2009, 14:28:13

Авокадо с креветками

Креветки отварить, отделить панцирь от мякоти.

Авокадо разделить на две равные половинки, очистить от кожицы и удалить косточку. Затем выложить авокадо на салатный лист, сбрызнуть соком лимона. В ложбинку авокадо выложить креветки, заправленные соусом «Калипсо».

Фаршированное авокадо украсить зеленью, долькой лимона и маслиной.

Соус «Калипсо»-смешать все предложенные ингредиенты :майонез,кетчуп,бренди и ананасовый сок.
Берем бутылочку белого вина,свечи и.....

Приятного аппетита!
Невеста
Живчик
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 28.11.2006, 20:18:16

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Villi » 12.04.2009, 14:56:18

Аппетитно звучит) только моих навыков не хватит чтобы после приготовления это блюдо было съедобным.(((
Лучший способ испортить отношения - начать их выяснять.
Аватара пользователя
Villi
Злостный флеймер
 
Сообщения: 2242
Зарегистрирован: 12.05.2005, 13:20:31
Откуда: 654000 Russia Novokuznetsk (guest)

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Мэри Памперс » 14.04.2009, 10:07:54

Несколько рецептиков "романтического десерта" :)

Бананы в винном сиропе. Для этого нужно сварить сироп из красного вина (200г), сахара (100 г) и корицы по вкусу. Как только сироп закипит, опустите в него пару очищенных бананов и намедленно снимайте кастрюльку с огня. Выдержите бананы в сиропе несколько часов, подавайте охлажденными.

Шоколадное желе.
150 г темного шоколада
100 г сахара
750 г молока
30 г желатина
3 г ванильного сахара

Темный шоколад натереть на крупной терке, растворить с сахараом в горячем молоке, добавить растворенный желатин и ванильный сахар, довести до кипения, затем разлить в формы и охладить. Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Яблоки, запеченные с брусникой.
600 г яблок
300 г брусники
250 сахара
250 г воды
Яблоки вымыть, удалить сердцевину. В полученное углубление заложить предварительно вымытую бруснику (150 г), смешанную с сахаром (150 г). Затем уложить яблоки в сотейник, добавить немного воды и запечь в духовке.
Приготовить сироп на воде из яблочных сердцевин, размятой брусники (еще 150 г) и сахара (100 г), залить им печеные яблоки и подавайте к столу горячими.

Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками

Положить шоколад, сливки и патоку в миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой. Нагревать 3-4 мин, помешивая. Надеть бананы, порезанную пополам клубнику и мармеллоу на деревянные шампуры.
Разлить теплое шоколадное фондю по вазочкам. Подавать с фруктами и клубникой.
Для особого случая ( а у нас как раз тот самый случай) в фондю можно добавить немного бренди, рома или апельсинового ликера. Подавать с клубникой или маленьким хрустящим печеньем.
На 6 порций лакомства понадобится:

- 200 г горького шоколада, разломанного на кусочки
- 140 мл жирных сливок
- 3 ст л светлой патоки
- 1 крупный банан, очищенный и порезанный на кусочки, политый лимонным соком
- 225 г клубники, порезанной пополам, несколько ягод оставить целиком для украшения
- 150 г мармеладу или зефира
Аватара пользователя
Мэри Памперс
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1322
Зарегистрирован: 14.07.2006, 08:57:06

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Мармулета » 03.06.2009, 22:13:32

Интересно, а мужья как реагируют на подобные рецепты?
Экономлю на Совместных Покупках :)
Читаю Мир Любящих Мам!
Аватара пользователя
Мармулета
Директор колхоза
 
Сообщения: 205
Зарегистрирован: 29.05.2009, 01:13:09
Откуда: центр

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Villi » 04.06.2009, 11:19:01

Ищется девушка, кто накормит романтической кулинарией
p.s. полуфабрикаты уже не могу кушать, выручайте барышни
Лучший способ испортить отношения - начать их выяснять.
Аватара пользователя
Villi
Злостный флеймер
 
Сообщения: 2242
Зарегистрирован: 12.05.2005, 13:20:31
Откуда: 654000 Russia Novokuznetsk (guest)

Re: Романтическая кулинария

Сообщение -Dexter- » 04.06.2009, 12:11:50

Мармулета писал(а):Интересно, а мужья как реагируют на подобные рецепты?

Хавчик он и есть хавчик. Эрегировать на него чтоли?))
Сегодня я оденусь как обычно — брюки, рубашка и притворство.
-Dexter-
Злостный флеймер
 
Сообщения: 5164
Зарегистрирован: 06.09.2005, 14:30:35
Откуда: Кузня

Re: Романтическая кулинария

Сообщение GIGR » 10.08.2009, 17:47:10

Бросьте ерундой заниматься... Хочешь избавиться от мужука - накорми его дошираком...
А накормите, каг описано тут http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php? ... sc&start=0 , и он ваш навеки... :wink:
Изображение
Аватара пользователя
GIGR
Директор колхоза
 
Сообщения: 248
Зарегистрирован: 17.02.2008, 10:28:20
Откуда: Эдем

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Cherry » 11.08.2009, 15:55:10

Мне кажется только дамский пол как-то по особенному относится к еде а-ля креветки в каком-либо немыслимом соусе, или десерт из незнамо чего экзотического... :) А для дядьков самая романтическая кулинария - это кура с картохой запеченые в духовке или соляночки тазик :)
Аватара пользователя
Cherry
Находка для шпиона
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 03.08.2009, 13:09:08
Откуда: Новокузнецк

Re: Романтическая кулинария

Сообщение black » 11.08.2009, 20:14:01

Cherry писал(а):Мне кажется только дамский пол как-то по особенному относится к еде а-ля креветки в каком-либо немыслимом соусе, или десерт из незнамо чего экзотического... :) А для дядьков самая романтическая кулинария - это кура с картохой запеченые в духовке или соляночки тазик :)

Ошибаетесь.Хотя и куру я люблю и оливье тазик,но когда готовят романтический ужин,то я млею уже от факта.А что конкретно.это вопрс другой.
Хм.Тэза и антитэза в одном флаконе :D
Страх размешанный со страстью, И желанием любить.Долгим не бывает счастье,А вдруг всё же может быть.
Аватара пользователя
black
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1934
Зарегистрирован: 06.07.2009, 20:46:40

Re: Романтическая кулинария

Сообщение chocolate » 11.08.2009, 20:59:46

Мужики любят мясо в любом виде.
Люблю готовить утку в винном соусе, свинину в пиве, шашлык, курицу тоже лучше мариновать в пиве. Получается нежная хрустящая корочка. Мужики млеют.
:2beer
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
chocolate
Злостный флеймер
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 01.07.2009, 13:37:52

Re: Романтическая кулинария

Сообщение black » 11.08.2009, 21:05:34

chocolate писал(а):Мужики любят мясо в любом виде.
Люблю готовить утку в винном соусе, свинину в пиве, шашлык, курицу тоже лучше мариновать в пиве. Получается нежная хрустящая корочка. Мужики млеют.
:2beer

Садистка.Я же слюной подавлюсь,и смерть моя будет на твоей совести!
Хотя согласен,мужики любят МЯСО!!!
Страх размешанный со страстью, И желанием любить.Долгим не бывает счастье,А вдруг всё же может быть.
Аватара пользователя
black
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1934
Зарегистрирован: 06.07.2009, 20:46:40

Re: Романтическая кулинария

Сообщение chocolate » 11.08.2009, 21:24:05

Villi писал(а):Ищется девушка, кто накормит романтической кулинарией
p.s. полуфабрикаты уже не могу кушать, выручайте барышни

У меня есть знакомый повар. Он вам приготовит бесплатно, и пиво заодно вместе попьете. :2beer
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
chocolate
Злостный флеймер
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 01.07.2009, 13:37:52

Re: Романтическая кулинария

Сообщение chocolate » 11.08.2009, 21:26:26

black писал(а):Садистка.Я же слюной подавлюсь,и смерть моя будет на твоей совести!
Хотя согласен,мужики любят МЯСО!!!

Милый приносишь продукты, я тебе готовлю. Свечи и вино с меня. :D
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
chocolate
Злостный флеймер
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 01.07.2009, 13:37:52

Re: Романтическая кулинария

Сообщение black » 04.09.2009, 21:42:29

А по мне так пицца очень романтично!!! Главное человек,а что на столе, не важно!!! :handkiss
Страх размешанный со страстью, И желанием любить.Долгим не бывает счастье,А вдруг всё же может быть.
Аватара пользователя
black
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1934
Зарегистрирован: 06.07.2009, 20:46:40

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Невеста » 30.11.2009, 12:53:41

А вот подсмотрела хороший пошаговый рецептик с фото.Муж заценил.Устроили ужин при свечах.....
Свинина в горшочке.
Невеста
Живчик
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 28.11.2006, 20:18:16

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Anahoret » 30.11.2009, 19:44:17

ну вы жжоте))
я так понял романтическую еду от неромантической отличают свечи и выпивка))
надо добавить романтическую отбивную, толчёнку и гречку))
Когда ничего не знаешь, то кругом видятся чудеса, знамения.
Аватара пользователя
Anahoret
Злостный флеймер
 
Сообщения: 3774
Зарегистрирован: 24.10.2008, 23:52:16

Re: Романтическая кулинария

Сообщение JZ » 01.12.2009, 14:17:36

Anahoret писал(а):ну вы жжоте))
я так понял романтическую еду от неромантической отличают свечи и выпивка))
надо добавить романтическую отбивную, толчёнку и гречку))

+100)))) в чем "романтичность" тех же креветок если это без особой подачи...а если так то подать "романтично" по сути можно даже доширак))) Вот когда супруга "балует" вкусностями помимо котлет с пюрешкой...это как минимум приятно!
ツアラーV
Аватара пользователя
JZ
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1659
Зарегистрирован: 21.07.2004, 08:08:01

Re: Романтическая кулинария

Сообщение М@ЛЬВИН@ » 17.08.2011, 11:11:30

Мармулета писал(а):Интересно, а мужья как реагируют на подобные рецепты?

мне кажется оценит только такой же ценитель изысков или если муж сам повар)))) а так их лишь бы мясом корми и все))
Аватара пользователя
М@ЛЬВИН@
Злостный флеймер
 
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 22.11.2010, 13:29:46
Откуда: Новокузнецк

Re: Романтическая кулинария

Сообщение JZ » 17.08.2011, 15:44:34

лучше рыбой... хотя кому как)
ツアラーV
Аватара пользователя
JZ
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1659
Зарегистрирован: 21.07.2004, 08:08:01

Re: Романтическая кулинария

Сообщение М@ЛЬВИН@ » 22.08.2011, 14:51:50

JZ писал(а):лучше рыбой... хотя кому как)

если с рыбкой и по романтичному...то суши? :)
Аватара пользователя
М@ЛЬВИН@
Злостный флеймер
 
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 22.11.2010, 13:29:46
Откуда: Новокузнецк

Re: Романтическая кулинария

Сообщение JZ » 25.08.2011, 09:39:42

ну зачем же сразу суши))) КАРАСЬ В СМЕТАНЕ, СЁМУЖКА в сливочно сырном соусе с икрой, КОСТРЮК В ДУХОВОЧКЕ))))) ну и тп)
ツアラーV
Аватара пользователя
JZ
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1659
Зарегистрирован: 21.07.2004, 08:08:01

Re: Романтическая кулинария

Сообщение М@ЛЬВИН@ » 26.08.2011, 11:51:19

JZ писал(а):ну зачем же сразу суши))) КАРАСЬ В СМЕТАНЕ, СЁМУЖКА в сливочно сырном соусе с икрой, КОСТРЮК В ДУХОВОЧКЕ))))) ну и тп)

любит тебя жена)))
Аватара пользователя
М@ЛЬВИН@
Злостный флеймер
 
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 22.11.2010, 13:29:46
Откуда: Новокузнецк

Re: Романтическая кулинария

Сообщение JZ » 26.08.2011, 13:01:52

М@ЛЬВИН@ писал(а):
JZ писал(а):ну зачем же сразу суши))) КАРАСЬ В СМЕТАНЕ, СЁМУЖКА в сливочно сырном соусе с икрой, КОСТРЮК В ДУХОВОЧКЕ))))) ну и тп)

любит тебя жена)))


у нас взаимно))) да и готовит она с удовольствием)
ツアラーV
Аватара пользователя
JZ
Злостный флеймер
 
Сообщения: 1659
Зарегистрирован: 21.07.2004, 08:08:01

Re: Романтическая кулинария

Сообщение М@ЛЬВИН@ » 26.08.2011, 14:40:18

JZ писал(а):
М@ЛЬВИН@ писал(а):
JZ писал(а):ну зачем же сразу суши))) КАРАСЬ В СМЕТАНЕ, СЁМУЖКА в сливочно сырном соусе с икрой, КОСТРЮК В ДУХОВОЧКЕ))))) ну и тп)

любит тебя жена)))


у нас взаимно))) да и готовит она с удовольствием)

рада за вас.
Аватара пользователя
М@ЛЬВИН@
Злостный флеймер
 
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 22.11.2010, 13:29:46
Откуда: Новокузнецк

Re: Романтическая кулинария

Сообщение jfjk » 21.07.2015, 00:16:16

нашла отличный сайт с хорошими идеями http://www.koolinar.ru/enciclopedia/comments/440
jfjk
Живчик
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 18.07.2015, 05:12:56

Re: Романтическая кулинария

Сообщение ikonastil » 13.08.2015, 16:29:55

интересные идеи
Аватара пользователя
ikonastil
Находка для шпиона
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 13.08.2015, 12:41:52

Re: Романтическая кулинария

Сообщение udachka » 31.08.2015, 14:50:17

azsx1q2w3e писал(а):Из романтической кулинарии, мне очень нравиться Десерты — моя слабость. Готовиться очень быстро и не требует больших затрат.

мы с мужем сладкоежки, так что,для нас обоих, любое сладкое блюдо - романтика. :D Недавно научилась делать сама чизкейк. Вот тут http://haltih.ru/tvorozhnyj-chizkejk-recept-s-foto/ мне понравился рецепт. Просто и несложно готовить, получается вкусно. Вот такая у нас романтика получается. :)
Аватара пользователя
udachka
Находка для шпиона
 
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 22.06.2015, 01:11:25

Re: Романтическая кулинария

Сообщение nata4 » 03.09.2015, 20:38:01

Письмо в раздел знакомства для создания семьи. Одна подруга другой дает советы. :2beer
- Сосиську сумеешь сварить?
- Да.
- А яичницу пожарить?
- Да
- Пиши, твое хобби романтическая кулинария. :2kiss2
В стране Лимонии живем без забот
Аватара пользователя
nata4
Находка для шпиона
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 27.08.2015, 22:40:13
Откуда: Москва

Re: Романтическая кулинария

Сообщение liana86 » 14.09.2015, 20:53:52

Конечно, есть азы романтического ужина, но для меня и мужа главное не, что на столе, а как это подано, но самое-самое главное - это настрой!!!! Ведь если у вас романтическое настроение, то будет достаточно красивого фужера вина и грозди винограда)))
liana86
Живчик
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 14.09.2015, 17:20:53

Re: Романтическая кулинария

Сообщение nata4 » 21.09.2015, 17:11:18

Блюдо станет романтическим если оно приготовлено вкусно и оформлено красиво. Предлагаю один из рецептов фаршированной рыбы. Значит так. Ингредиенты: Рыба, грибы отварные, лимонный сок, сливочное масло, панировочные сухари. Рыбу чистим, солим, делаем надрезы и засовываем в них грибы.
Последний раз редактировалось nata4 09.10.2015, 01:46:31, всего редактировалось 1 раз.
В стране Лимонии живем без забот
Аватара пользователя
nata4
Находка для шпиона
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 27.08.2015, 22:40:13
Откуда: Москва

След.

Вернуться в Общий архив

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и гости: 3

  Региональная Цифровая Телекоммуникационная КомпанияИнформационно-развлекательный портал Хутор Рейтинг@Mail.ru